【摘 要】随着《全国大中小学教材建设规划（2019—2022年）》的出台，国家对职业教育教材的出版质量越来越重视，将逐步从规划、编写、审核和选用等环节加强教材管理。出版社编辑如何通过加强职业教育教材的审稿和编辑把关，提高教材的适用性和科学性，是文章要探讨的问题。
【关键词】职业教育教材；审稿；编辑
习近平总书记多次作出重要指示，强调教材是国家事权，体现国家意志，要建立国家教材建设制度。2016年，中办、国办印发了《关于加强和改进新形势下大中小学教材建设的意见》，提出要健全国家教材制度，从国家制度层面明确了教材建设的重要性。2017年，国务院成立国家教材委员会，这是中华人民共和国成立以来首个统筹指导管理全国教材工作的组织机构，是党中央、国务院的重要战略部署，它标志着我国教材建设工作步入一个新的历史阶段。2020年1月，国家教材委员会印发《全国大中小学教材建设规划（2019—2022年）》，首次对我国教育领域各学段、各学科领域教材建设作出系统设计。其中，《职业院校教材管理办法》对职业教育教材从规划、编写、审核、选用等环节作出具体规定和要求。
1 加强职业教育教材出版质量管理的重要性
早在2010年教育部发布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》中就已经明确要求：“适应经济社会发展和科技进步的要求，推进课程改革，加强教材建设，建立健全教材质量监管制度。”2019年，是我国职业教育改革的元年，教师、教材、教法“三教”改革的首次提出，推动着我国职业教育进入高质量发展的新时期。“三教”改革中的“教师”“教材”“教法”事关职业教育“谁来教”“教什么”“怎么教”，以及“培养什么人，怎么培养人，为谁培养人”的根本问题。
在教师、教材和教法三者之间，教师是教学改革的主体，是“三教”改革的关键；教材是课程建设与教学内容改革的载体；教法（或教学模式）是改革的路径，教师和教材的改革最终要通过教学内容、教学模式、教学方法与手段的变革来实现。
教材是课程标准的具体化，是教师教学的主要依据，是学生所学知识的主要来源和学习指导，是人才培养的重要载体。教材通过“教什么”决定了学生“学什么”，直接影响学生世界观、价值观和人生观的养成。可以说教材的质量，在很大程度上会直接影响教学质量的高低。因此提高职业教育教材出版质量，对提升技术技能人才培养质量，满足国家战略发展人才需求，具有重要意义。
据教育部职成司2017年的数据，全国共有职业院校1.23万所，年招生930.78万人，在校生2?680.21万人。中职、高职教育已分别占我国高中阶段教育和高等教育的“半壁江山”。但在此之前，各方面对职业教育教材重视不够，存在编写、出版、选用混乱的情况，导致教学质量参差不齐等诸多问题。因此，随着2019年《国家职业教育改革实施方案》的印发，规范职业教育教材出版，保证教材内容质量，已经是刻不容缓。
2 职业教育教材的审稿和编辑要点
教材的审稿和编辑是图书出版的中心环节，是保证职业教育教材出版质量的关键。审稿具有把关和发现双重功能，如何通过审读对书稿做出准确评价，进而提出修改意见或处置方案，是编辑的基本功。职业教育教材审稿时既有与其他教材的共性，又有其个性，根据多年工作经验，我把职业教育教材审稿要点依序从宏观、中观到微观简要归纳为“一审二梳三改”。
2.1 “一审”
“一审”即对教材书稿内容进行审读，宏观上判定书稿是否符合出版基本要求，帮助提高书稿质量，进而发现精品，发现问题。合格的职业教育教材首先需闯过五关的考验，五关分别是政治关、政策关、知识关、科学关、体例关。相当于确定这本教材是否有“上岗”资格。
1）政治关。
政治关是第一关，无论教材内容如何，首先不能有政治错误。职业教育教材以专业课教材为主，内容是跟行业企业紧密对接或岗位需要的技能点和知识点，一般涉及政治性内容的不多或比较隐蔽，但不能因此就忽略对书稿可能涉及敏感性问题的审读。如旅游管理专业的课程教材可能有民族习俗、宗教信仰的内容介绍。对涉及民族宗教的禁用词语，对涉及国家领土、主权和港澳台问题，对一些组织和概念的提法，以及地图等，都需要谨慎审稿，按国家有关规定认真处理修改。
2）政策关。
职业教育是培养满足产业发展需要的技术技能人才，因此教材的内容要及时更新政策信息，体现“新”和“实”，反映行业新知识、新技术、新工艺、新方法，紧密对接行业企业实际。《职业院校教材管理办法》中提出3年修订一次教材，就是出于这个原因。如最新的人才培养方案是要坚持立德树人、培养德智体美劳全面发展的技术技能人才，同时应融入思政、工匠精神和职业精神。这就要求在教材中相应地有所体现。另如2019年两会后增值税税率调整，制造业等行业增值税税率由16%降为13%，交通运输、建筑、房地产等行业增值税税率由10%降为9%，财会专业的课程教材中若涉及增值税税率的，就应该及时做修改；或者各种凭证证样有新版本的，也应及时更新。
3）知识关。
知识关具体指专业知识的准确性。职业教育涉及的学科和专业比较广泛，目前全国共开设近1?000个专业，近10万个专业点，覆盖国民经济各个领域。出版社不可能配齐这么多专业的学科编辑。另外职业教育教材有别于普通教育的通识内容，一般专业性强，专业术语多，很可能是编辑不熟悉、不了解的领域，这就要求编辑要边学边审，遇到不明白的多查专业书，存疑必究，甚至请行业或科研专家作为专业主审，对教材知识的专业性进行把关。
4）体例关。
教材的体例即教材的结构，需审查其谋篇布局是否合理，内容顺序是否符合逻辑和学习规律。职业教育因更注重学生技能的培养，多采用理实一体化的教学模式，因此，承载教学内容的教材也多为项目引领、任务驱动式，基于工作过程的理实一体化教材。但实际上，这种理论与实操交叉教学和学习的教材更难编写，也出现了很多换汤不换药，把章节式教材直接把“章”改为“项目”，“节”改为“任务”的情况。
还有比较常出现的情况是，各模块或项目体例不一，如教材《金工实训》中模块一体例为“项目引入—加工分析、项目学习框架图—学习目标—各任务”，模块二体例为“项目引入—任务—学习目标”，即模块一的学习目标为整个项目的，而模块二分解为任务的学习目标，且缺少加工分析和项目学习框架图。像这种情况在多位参编者一起编写的教材极容易发生，因每一个模块或项目都是可单独的闭环的学习过程，因此在体例结构方面整本书稿应做统一。
5）科学关。
因职业教育教材多以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学内容，中间过程环节多，知识点分散，部分教材内容缺乏系统性，把理论知识拆解得支离破碎，甚至挂一漏万或前后矛盾，因此，理实一体化的教材不仅要突出应用性的特点，也要关注工作体系背后的学科知识体系是否科学合理。在遵循职业教育教学规律和学生身心发展特点的基础上，教材的科学性可从学习、知识和职业3个维度加以判定：职业维度强调教材如何和职业相关联，解决的是教材的逻辑主线问题；知识维度强调教材应该包括哪些种类的知识，解决的是教材的内容问题；学习维度强调怎样把学习的要素融入到教材的设计当中，解决的是教材内容的呈现形式问题。
综上，如果书稿“一审”时就发现在政治导向、教材定位或体例上存在比较多问题，就应先及时与作者沟通修改，避免做了很多编辑工作后仍是要退稿。
2.2 “二梳”
针对职业教育教材，除了以上审稿五关外，编辑还要对教材中的以下内容进行梳理。
1）教材内容与形式的关系。
职业教育的人才培养模式是工学结合，实行工学交替、任务驱动、项目引领、顶岗实习等多种教学模式，这就对承载教学内容的教材提出新的要求，是理论学习和实训实习相结合，贯彻工学结合的编写理念，而有些教材却挂羊头卖狗肉，只是简单地把原来的章节换为项目—任务，或活动情境，内容却依然是以往的理论知识结构。
当然还有各个项目或任务的内容、知识点、操作任务的数量是否合理，数量不会偏多或偏少，尽量均衡。知识点内容应分清主次，需要学生掌握的知识点要讲述透彻，知其然更要知其所以然，而对于只需学生了解、知道的知识点，则可以点到为止，或一语带过，切忌不必要的赘述和本末倒置。职业教育的教材内容应以“必须、够用”为度，不能简单认为内容多就是丰富就是好的。
2）教材案例与内容的适用性关系。
职业教育教材案例内容应与企业行业的生产、生活实际紧密结合。如职业礼仪的教材，用的却是国家领导人会晤时的礼仪案例，远远脱离学生学习或实训实际。另应保证教材在一定时间内具有普适性和科学性。相关案例要表明资料来源、出处等。或者案例内容较旧，或是10年前的数据之类的。
3）各级标题与内容的对应性关系。
书稿中文不对题的情况时有发生。如标题是“传感器的结构与性能特点”，下面却只有结构介绍，没有传感器性能特点的内容。还有图不对文、表不对文的情况。
4）教材定位与内容表述的符合性关系。
职业教育教材既是教材，也是专业图书，因此切忌过于口语化或主观性的语言表述，少用修饰词语过多的长句，表达应尽量客观，形式可以图文并茂，浅显易懂。
2.3 “三改”
从宏观的“一审”，到中观的“二梳”，完成上面的审稿把关后，编辑对教材有了一个基本的评价，若书稿已经基本达到出版要求，这时就要对书稿进行仔细的“三改”，即内容的规范性进行编辑修改。职业教育专业理工科偏多，因此教材的编辑要点跟一般科技类图书可谓大同小异。
1）名词术语、概念。
前后概念名称表述应一致。如书稿中前后不同出现地方“磁场连续性定律”“磁路连续性定律”，其实指的是同一概念，因此应统一全书名称表述。另如按新国标规定，已不使用“管脚”的概念表述，应改为“引脚”。还有如“大致重量3kg”，这里的“重量”应改为“质量”。质量和重量是两个不同的概念，通常口语中会把“质量”说为“重量”，
但其实是不对的，在图书中一定不能把“质量”写为“重量”。专用名词英文表述也应按照统一标准，如物联网（IOT）、电子支付（EP）、区块量（Blockchain）等，具体可查找外语中文译写规范部际联席会议专家委员会审议通过的向社会推荐使用的外语词规范中文译名，目前共通过有9批。
2）语法、逻辑。
逻辑表述应正确，如“可根据使用用途的不同来区分”中的“用途”已经有“使用、应用”的意思，因此应删除“使用”二字。
3）图、表。
职业教育教材为了满足学生的心理特点和认知习惯，多采用更为直观的图表、图像等表现形式。应梳理全书的图序、表序，图号、表号在整本书稿中不能出现重复的编号，同时要注意表题、表头、图题等内容及格式。
另外还要注意图表绘图是否清晰、美观，比例是否正确。如模具设计与制造专业、数控专业中的CAD图，常规的CAD工程图粗线和细线比为2:1，如果按照这个比例，排版后印刷时呈现就不明显了，所以国内通常做法是CAD图导出图片时改粗线和细线比为3:1，同时要注意点画线、尺寸标注的正确标识要求。另如《出纳实务》中发票章、公司章、银行章、企业财务专用章应大小一致。
图文、表文对应问题。如一书稿某图中，舞者是左手臂体侧屈臂前摆，而文字表述为“右臂体侧屈臂前摆”，显然是图文不对应的错误。
4）公式推导、数学运算。
书稿中的公式都应核对查实，涉及运算的都要核算。部分书稿计算时为了推演方便，经常未加说明地直接四舍五入取整数或小数点后两位，这时等于号就应改为约等于号，应确保等号两边的核算结果一致。
5）科技符号、计量单位。
职业教育的本质属性决定了其专业学习内容要紧跟行业的发展，相关行业数据应使用最新国标，如化学中“ppm”在1993年的国标中已禁用；又如电子电气专业教材中电路图，书中常常用
表示二极管，应统一改用
新国标表示。计量单位方面，书稿中出现单位“英寸”，应改为“2.54厘米”或予以标注；另如“总额为400～700万元”应改为“总额为400万～700万元”，所有涉及量的数字后面都应明确计量单位。6）格式。
应注意正斜体、黑白体、上下标的使用要求。如数学或电子电气中是变量的标识符号都应为斜体。另如“C5H8”应改为下标“C5H8”。再如英文字母O与数字0容易混淆或用错。如《数字图文印前处理实例教程》中“COMOYOK1OO”应改为“C0K0M0K100”，是数值“0”，而不是字母“O”。
3 教材配套数字化资源的审稿
职业教育教材目前多为“纸质+信息化”“教、学、做”一体的立体化教材，立体化教材可包括主教材、学习指导、电子教案、数据库、素材库、网络课程、工具软件、试题库等部分。作为教材链接的附加资源，内容也应按三审三校制度严格执行，二维码链接内容要逐一审校，有资源平台的出版社，所有线上资源都应存放在出版社自己的资源平台，以确保链接资源的安全性和可靠性。
4 结语
职业教育教材改革需要教育行政部门、职业院校、教研单位、出版社等教学研单位多方共同努力，出版社作为教材研发链条的终端，应发挥最后把关的主体责任。编辑应发挥职业教育中的工匠精神，对职业教育教材持严谨、认真、科学的审稿态度，保证教材出版质量。
参考文献
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