【作 者】悦彩：中国铁道出版社有限公司教材出版中心
【摘 要】随着高速铁路的快速发展，铁路运输企业对高速铁路客运乘务人员的需求量越来越大，高速铁路客运乘务专业应运而生，随之带来的高速铁路客运乘务专业教材极度匮乏的问题亟待解决。本文就职业教育教材的重要性、高等职业教育高速铁路客运乘务专业教材市场需求及现状、高速铁路客运乘务专业课程体系等进行分析，提出了高速铁路客运乘务专业教材出版的策划思路。
【关键词】职业教育；高速铁路客运乘务专业；教材出版
作为开展教学的基本工具，教材是体现教学内容和教学方法的知识载体，它是由信息、符号、媒介三个基本要素构成的核心教学材料。教材建设在人才培养、教学团队建设、课程建设等方面发挥着基础性支撑作用。
我国经济社会的不断迅速发展，要求高等职业教育培养具有适度的基础理论知识、较强的技术应用能力、较宽的知识面、较高的职业素质的高端技能型人才。教材作为知识传播的载体，在理论与实践教学中占有重要地位，教材建设对培养高技能人才目标的实现具有重要作用。因此，为满足社会经济发展对人才的需求，高等职业教育教材应符合以下要求：注重实用性、实践性；内容具有系统性；骨干内容突出；教学使用灵活性；能反映出最先进的生产技术；能提高学生的学习兴趣和实际操作能力，以达到提高职业技术教育教学质量的目的。
一、高速铁路客运乘务专业人才需求及教材市场需求分析
近年来，我国高速铁路技术日趋成熟，高速铁路快捷、安全、准时、舒适等优点，使其在各种交通运输方式中的优势越来越明显，对旅客的吸引力日益增强，客流量明显增加，极大促进了铁路旅客运输能力和质量的提高。
随着“四纵四横”高速铁路骨架的基本建成，我国已全面进入高铁时代。截至2019年底，我国高速铁路运营里程达3.5万千米，居世界第一。根据《中长期铁路网规划》，我国中长期铁路网的规划目标之一是建成现代的高速铁路网，为此，将在“四纵四横”高速铁路的基础上，构筑“八纵八横”高速铁路主通道，到2025年，高速铁路网规模将达到3.8万千米左右。高速铁路运营里程的不断增加及高速铁路网的日益完善，使得铁路运输企业对高速铁路客运乘务人员的需求量越来越大。同时，随着社会发展水平及人们需求的不断提高，使得旅客对高速铁路客运乘务人员的服务能力和素质要求也越来越高。由此可见，高速铁路客运乘务专业的招生形势一片大好，发展前景广阔。
面对高速铁路专业人才的紧缺状况，为顺应时代发展、填补就业缺口和满足人们对高速铁路客运服务质量的要求，各大高职院校纷纷开设高速铁路客运乘务专业，培养高速铁路客运乘务专业的高素质技术应用型人才，为实现高速铁路客运服务“高品质”目标提供人才保障。
二、高速铁路客运乘务专业教材现状分析
高速铁路客运乘务专业作为近几年刚刚兴起的新专业，是伴随着我国高速铁路的快速发展而迅速发展起来的，是由市场对高速铁路客运乘务人员的高质量需求决定的。同其他新兴的高职专业一样，高速铁路客运乘务专业也面临着现有教材版本众多、分散、不成体系、不够完善，且内容时效性差、专业化程度不高等诸多问题。例如，专业基础课程“高速铁路概论”相关教材就有十几种版本；部分院校高速铁路客运乘务专业核心课程使用的《铁路旅客运输组织》《高铁动车乘务实务》《铁路客运服务礼仪》《高速铁路客运突发事件应急处理》等教材知识点重复，专业技能教材理论性多、操作性少，同时，使用的教材内容往往滞后于现场实际，与实际脱轨，信息、技术滞后，缺乏高速铁路发展的新资讯；专业基础课程“高速铁路旅客服务心理学”和专业拓展课程“公共关系”“运输法律法规”“沟通技巧”“铁路旅游地理”等课程的相关教材相对较少，适用性差。
三、高速铁路客运乘务专业课程体系的分析
教育部于2019年公布的《高等职业学校高速铁路客运乘务专业教学标准》，对高速铁路客运乘务专业的课程设置及学时安排提出了基本要求。该专业课程主要包括公共基础课和专业课，其中专业课一般包括专业基础课、专业核心课、专业拓展课，专业基础课包括铁道概论、高速铁路客运设备设施、普通话与播音艺术、高速铁路客运服务礼仪、旅客服务心理学、高速铁路客运服务英语、铁路职业意识等，专业核心课包括高速铁路客运组织、铁路客运规章、高速铁路动车乘务实务、高速铁路客运安全与应急、形象塑造与形体训练、高速铁路行车技术管理等，专业拓展课包括高速铁路客运服务管理、运输法律法规、铁路客户服务业务、铁路餐饮服务、铁路旅游地理、高速铁路客运专业英语、铁路班组管理、公共关系、沟通技巧、铁路安检等，并涵盖有关实践性教学环节。
此外，《高等职业学校高速铁路客运乘务专业教学标准》还提出，要在校内实验实训室、校外实训基地开展实验、实训，统筹安排各类课程，注重理论与实践一体化教学。
四、高速铁路客运乘务专业教材出版的策划思路
（一）坚持教材出版为课程服务的原则。
课程建设是人才培养的重要支撑，而课程建设又以教材为依托。编写教材既要考虑完整的课程体系，又要考虑社会经济发展的时代背景。高速铁路客运乘务专业的教材编写，应以教育部于2019年公布的《高等职业学校高速铁路客运乘务专业教学标准》为基础，并结合各院校高速铁路客运乘务专业的办学实践，在出版理论课教材的基础上，注重开发适合实践课使用的新型活页式教材，同时建设配套的数字化资源，从内容和形式两方面为课程服务。
例如，高速铁路客运组织、铁路客运规章、高速铁路动车乘务实务、高速铁路客运安全与应急、形象塑造与形体训练、高速铁路行车技术管理等作为高速铁路客运乘务专业的核心课，不仅应有课堂教学，而且要有实践性教学环节。对于这类理论与实践教学结合较紧密的课程，其相应教材的出版应综合考虑理论教学和实践教学的需要，在出版传统的纸质教材的同时，配以新型活页式、工作手册式教材，并配套建设数字化资源，满足教学需求。对于高速铁路客运设备设施、高速铁路客运服务礼仪、普通话与播音艺术、高速铁路客运服务英语等专业基础课，可开发与纸质教材配套的视频、音频等数字化教学资源，为达到更好的课程教学效果服务。
（二）坚持教材质量高标准。
教材编写质量的优劣取决于以主编为核心的编写团队的能力、水平，实行主编负责制。高速铁路客运乘务专业教材的编写人员应政治敏锐，自觉践行社会主义核心价值观；在铁路运输相关领域有较高的科研水平和能力，熟悉铁路行业发展前沿与技术，熟悉铁路运输行业发展与企业用人要求，在高速铁路客运方面具有较为丰富的工作实践经验；有良好的思想品德、社会形象和师德师风，未出现过违纪违规违法情形；有丰富的教材编写经验和较高的文字水平；有足够时间和精力从事教材编写修订工作。
因此，在教材编写队伍的遴选方面，要注重吸收院校教师、铁路运输企业技术人员、能工巧匠等深度参与教材编写，强化行业指导、企业参与，坚持产教融合，及时将高速铁路客运领域发展的新技术、新规范等纳入教材内容，以保障实现教材的理论性、实用性与先进性的有机结合，为铁路运输企业有针对性地培养高素质人才。
此外，教材的编写应坚持职教特色，遵循技术技能人才成长规律，知识传授与技术技能培养并重，将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容，以适应专业建设、课程建设、教学模式与方法改革创新等方面要求，保障教材质量。
（三）坚持新形态教材的出版方向。
在信息技术和教育教学不断融合的背景下，高速铁路客运乘务专业新形态教材的出版是大势所趋，只有主动拥抱数字技术，积极学习和实践数字化业务，大胆探索、勇于创新，才能策划出更多的符合教学要求、满足市场需求的精品新形态教材。
作为近几年刚兴起的新专业，高速铁路客运乘务专业的教材应融合现代高速铁路客运新技术，适应职业教育教学改革需要，体现行业鲜明特点，利用现代科学技术手段，通过数字平台的网络技术，以真实高速铁路客运服务情境为典型工作任务设计教学单元，打造纸质教材体系完整、配套数字资源丰富的新型活页式、工作手册式等新形态教材。
随着高速铁路的快速发展，高速铁路客运乘务专业人才的需求也日益增加，从而催生了高等职业教育高速铁路客运乘务专业。作为近几年刚刚兴起的新专业，高速铁路客运乘务专业面临着现有教材分散、不成体系、专业化程度不高等诸多问题。因此，以高速铁路客运乘务专业课程教学需求为出发点，出版符合时代发展要求的数字化立体化新形态教材成为当务之急。
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