【作 者】葛昀:江苏凤凰科学技术出版社有限公司
【摘 要】在社会主义市场经济建立之后,图书出版策划已经从传统意义上的图书成本核算转向为图书生产成本核算,成本核算与定价一同成为图书出版策划的重要组成部分。本文分别探究了图书出版策划中成本核算的内容以及定价的策略,主要是在明确成本核算方法以及定价方法的前提下,探究其具体应用,以期为相关人员提供一些理论性依据。
【关键词】图书出版;出版策划;成本核算;图书定价
策划、生产、销售是图书出版企业的主要工作流程,具有产品种类广泛、发行周期短的特点。随着社会经济的不断发展,图书市场上难免会出现产品同质化现象,使得一些企业必须改革图书出版策划中成本核算与定价的策略,以此提升自身在市场中的竞争力。因此,对图书成本核算内容与定价策略进行深入研究,对提升企业图书出版策划水平与质量,具有十分重要的现实意义。
一、图书出版策划中成本核算的主要内容
(一)图书成本与构成
1.可调节成本
可调节成本可具体分为纸张及材料费、校订费、印制费、装订费、储存及运输费用等。其中,纸张及材料费具体包括出版图书的正文用纸以及封面用纸,在进行成本核算时,会按照每吨进行计算,最终得到的单位印张等于正文页码除以该书开数。稿薪校订费具体指的是企业需要支付的翻译费、校订费、作者稿费等,广泛应用到的支付方式有合同议定法、版税法。在现今图书市场中,图书成本的6%为稿费,我国版税率为3%-10%。印制费与装订费指的是图书出版策划企业支付给印刷厂的费用,印刷厂的技术能力、生产能力、设备条件等对印刷费产生一定影响,但不会影响图书市场的供求关系。储存及运输费指的是运输图书、储存图书所耗费的成本。
2.固定成本
图书从策划到销售的全周期中,图书印制册数会存在一定变化,但不会影响固定成本。此外,最终销售的图书都会经过校对部门的校对,对书稿进行编辑加工、设计封面等方面产生的费用也被归纳为图书的固定成本。因此,成本核算人员要理清各个成本之间的关系,以此提升成本核算精准性。
3.促销成本
促销成本是在图书销售环节产生的,主要用来宣传,但促销成本不属于可调节成本,其产生的宣传费用与图书印数之间存在较大的关系。此外,对于大学出版社,因其发行的书籍主要是教材或是学术专著,所以具有固定的销售对象。这类企业则要积极使用先进的科学技术,建立起完善的信息网络系统,以便及时获取到定期运送的书目与数量。
4.经营成本
经营成本主要是图书出版企业在日常办公、财务、员工福利及工资等方面产生的费用,主要用于维持企业正常的生产运营秩序。经营成本属于固定成本,出版图书的数量、种类并不会对经营成本产生影响,一般占据图书总成本的14%-18%[1]。
(二)成本核算方法
1.作业成本法
作业成本法指的是,从产品制作费用水平来决定所发行的图书数量,主要是解决生产量分摊制造费用不合理的问题。采用这种方法可有效提升图书出版策划的科学合理性。其应用具体原理主要体现为:①在理清图书出版项目的基础上,对成本信息进行加工与处理;②可使成本控制更加切实可行、科学高效。将作业成本法贯穿于图书出版企业生产经营的各个环节,最终得出的图书成本为消耗作业、消耗资源的价值总和。
2.本量利分析法
本量利分析法指的是,企业在已知图书“本、量、利”其中的两项的基础上,便能分析保本点与保利点。其中,保本点分析是确定企业不盈利也不亏损的利益点,此时利润刚好为零,具体公式为X1=a/(p-b)。保利点分析是确定企业利润达到业务量的程度点,主要是在单价与成本确定的基础上,进行经营决策上的分析,具体公式为X2=(tp+a)/(p-b)。
3.单本成本结转法
单本成本结转法是我国图书出版企业常用到的一种方法。在实际应用此方法过程中,图书制作并出版的最终成本包含了所有的直接成本与间接成本,并结转的形式计算进销售成本中,具体公式为:销售成本=实际销售额×单本成本。该种方法的优点在于采集成本数据难度低,能够快速得出每本图书的盈利情况,并记入最终销售收入中。但也存在一定的缺点,例如,会放大部分销售利润,图书编辑的绩效考核与图书盈利情况挂钩,并难以保障考核负责人得到的数据的精准性,进而导致账目出现偏差。
4.制造费用均摊法
制造费用均摊法主要分为三种:①按照图书出版字数均摊;②按照印制张数均摊;③按照码洋均摊。其中,按照字数均摊因其在成本核算中具有明显的快捷性,已经不再被广泛应用;按照印制张数均摊的图书制造费用为:(本期制造费用/本期结转产品总张数)×一本图书的印张;按照码洋进行计算,所得到的应分摊制造费用为:本期制造费用/本期结转产品总码洋)×一本图书的码洋。
(三)优化成本核算建议
1.加强原材料与产品成本管理
针对制作图书的原材料与账目不符的原因主要有两种,一种是企业财务管理人员账目保存不当造成的,或是在核算时出现偏差;另一种是,财务管理人员并没有根据原材料的实际情况进行分类核算,进而导致原材料实际价格与账目价格不符。因此,图书出版企业可通过加强从业人员培训,提高人员的专业素质,进而增强财务管理人员的核算意识与责任意识,使得每位员工心中都有较强的成本控制意识,为成本核算、成本控制提供有力保障。
2.充分发挥计算机信息技术作用
随着科学信息技术的不断发展,为出版企业的工作提供了新的思路。企业可以将计算机应用到工作量繁重、难度较大的环节中,不仅能够降低人力资源成本,还能提升成本核算的精准性。例如,应用EPR系统来变革企业的成本核算模式,EPR系统具有完善的单书业务流程,能够有效提升图书入库、出库、成本核算、应收账处理等工作的效率,并有利于推动企业现代化建设进程[2]。
二、图书出版策划中的定价策略
(一)定价原则
图书出版企业的定价原则是,始终以市场需求为导向,生产与之相对应的图书。在市场经济条件下,市场导向原则具有一定决定性。图书市场具有一定刚需性质的高端图书,其销售范围与消费者学历、见识有一定关联,因此可适当提高图书定价,或是直接以高价出售。对于消费范围较广、消费量较大的图书,图书出版企业在对定价进行策划时,就要适当地采用低价进行销售,以此激发消费者购买欲望,扩大销售量,提升利润。此外,图书企业要始终结合市场某种品类图书的需求量、价格变化程度,进而合理策划图书定价,并综合考虑首印数、折旧率等,以此保证自身利益不会受到损害。
(二)定价方法
1.成本导向法
成本导向法指的是,图书企业在策划过程中,将预期利润加在出版完成的成本上,进而得到的图书定价。具体可分为:①印张定价法,根据出版图书的张数计算出一本书的价格;②利润倒扣法,将会计成本与销售折扣与预期利润相加,进而得到最终的销售收入;③利润率估价法,根据以往出版图书出版经验对现阶段出版图书的利润率进行估计,进而对图书定价。
2.竞争导向法
竞争导向法指的是,图书出版策划企业在对图书定价时,不仅要考虑图书市场的竞争情况,把握市场对图书的需求,进而把握图书定价的分寸。一般情况下,竞争导向法可分为两种方式,一种是根据同种品类图书在市场中平均的价格,来确定本企业所要出版的图书价格;另一种是,若本企业要出版的图书在市场同种品类图书中占据首要位置,则可发挥其具有的定价主导权。
3.需求导向法
需求导向法指的是,图书出版企业为满足市场对某种品类图书的需求,所采用的定价方法。
首先,价值定价法,将高质量图书以较低价格进行出售,为消费者提供性价比高的图书产品,应用这种定价方法,要求企业能够很好地掌控成本波动范围,避免对企业利润造成较大损害。
其次,需求定价法,根据市场需求变化图书的价格,但不宜高出平均零售价格过多,因此只有在打折的时候能够灵活运用。
最后,认知价值定价法,主要是根据消费者的价值认知来确定图书的价格,这种方法能够与产品在市场中的定位良好结合在一起,具有一定广泛的应用前景。
(三)定价策略
1.价格水准策略
价格水准策略具体分为渗透定价策略、满意定价策略、撇脂定价策略。其中,渗透定价策略适用于品种多、销售量大、竞争激烈、消费者购买力低的图书定价策划中;满意定价策略是一种折中的定价方法,介于撇脂定价策略与渗透定价策略之间,是企业主动或被动适应市场时所采用的一种定价策略。撇脂定价策略适用于市场缺乏某种品类图书情形下,所采用的一种方法,体现出企业利用价格进行市场竞争的行为[3]。
2.心理价格策略
心理价格策略是企业在策划图书定价时,有意保留一个尾数价格,或是以“0”为尾数进行定价,前者适用低价、需求弹性大的图书市场中,后者适用于高价、高质量的图书市场中。因此,企业在进行策略选择时要紧密结合图书市场动向,以此保证自身利润。
三、结语
综上所述,图书策划单位为提高产品的成本核算以及定价的科学性、精准性,并结合实际情况对应用方案进行科学设计,以此充分发挥出成本核算方法、定价方法的功能与作用,进而提高图书出版策划的合理性。图书出版企业市场竞争压力下,必须从图书出版的整体角度出发,全面推进成本核算与定价工作过程,创新成本核算方法以及定价策略,以此推动企业可持续发展的进程。
参考文献:
[1]张海龙.图书出版企业的成本管控问题及对策探讨[J].企业改革与管理,2019(03):144+154.
[2]张崎.出版企业单书核算中ERP系统的应用问题思考[J].现代国企研究,2018(12):20.
[3]赵佩娟.图书出版企业成本核算优化的建议[J].中国总会计师,2018(03):142-144.