【作 者】沈燕燕:江苏凤凰科学技术出版社
【摘 要】在我国图书版权贸易中,农业出版走出去所占比重很小,这值得引起相关部门的重视与反思。2013年9月,习近平总书记提出“一带一路”倡议,立即得到国际社会的热烈响应。我国与相关国家经济、文化联系日益密切,沿线的发展中国家对我国的农业产品和技术合作与交流都有强烈需求,这为农业出版走出国门创造了机会。要让农业出版走出去,首先,要从构建人类命运共同体的责任与担当出发助推农业出版走出去;其次,作为农业编辑,一要解放思想,打破思维定式,二要多深入农村实际,提高业务素养能力,三要围绕农业产业链策划选题,目前可从粮食谷物类、农业新技术推广与应用、互联网营销等方面入手;最后,国家有关部门应从顶层设计优化农业出版结构,解决大农业与小出版之间的矛盾。
【关键词】农业出版;走出去;一带一路;农业编辑
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视文化“走出去”,诸多出版单位积极开展多种形式的对外出版交流活动,推动中华文化走向世界,图书版权输出的比例逐年增长。但遗憾的是,在诸多出版物中农业出版所占比重很少,这值得引起出版行业的重视与反思。
2019年,笔者所在的江苏凤凰科学技术出版社(以下简称苏科社)14种农业图书与哈萨克斯坦欧亚-阿斯塔纳有限责任公司签订版权输出协议,开创性地实现了农业图书走出去。这些图书分别是《“金凤凰”农业三新出版工程》丛书中的7个品种、《设施栽培技术示范》丛书中的4个品种,以及其他3种图书。在初尝成功喜悦的同时,笔者也进行了诸多思考:该怎样找寻规律,乘势而上,让农业出版走出国门走向世界?
1 构建人类命运共同体的责任与担当助推农业出版走出去
农业是一国发展之本,安民之基,治国之要。此次新冠肺炎疫情全球暴发后,曾一度有多个国家采取禁止粮食及相关农产品出口的措施。[1]这使人们意识到,农产品特别是粮食自给自足对一个国家来说是多么重要,甚至事关国家生死存亡。目前“一带一路”成员国有65个,其中大多数为发展中国家,有些国家还比较贫穷落后,甚至常常因饥荒等吃不饱饭。而中国仅用占世界7%的土地养活了占世界21%的人口,这是一个了不起的巨大成就。构建人类命运共同体需要中国带动一大批国家联动发展,使全球经济发展更加平衡。2019年4月,由中国农业农村部与联合国世界粮食计划署联合主办的中国粮食安全政策实践与经验国际研讨会在京召开,农业农村部副部长屈冬玉在会上指出,全球粮食安全形势仍不乐观,中国愿与相关国际组织一道,同广大发展中国家开展“南南合作”,分享中国维护粮食安全的政策、经验和成果,打造一个零饥饿的人类命运共同体。联合国世界粮食计划署、粮农组织、国际农发基金等国际组织均表示,中国在农业发展和减贫方面的经验值得其他发展中国家借鉴,对中国分享经验的做法表示赞赏。[2]当前国际上出现的粮食供给不足、蝗灾等情势,以及中国是世界第二大经济体的实力现状,为农业出版走出去提供了极好的机遇与条件。
2 站在农业编辑的角度谈谈如何使农业出版走出去
2.1 解放思想,打破思维定式,增强农业出版走出去的自信心
由于各国地理环境、气候条件等差异较大,过去一些农业编辑往往认为一个国家适用的耕作方式在另一个国家因环境不同而不适用,甚至同一国家不同地区都有这种情况,所以往往在潜意识里就否定了农业出版物进行版权输出的可能性。但是,随着科技的进步,农业生产已经发生了天翻地覆的变化:作物不按传统生育周期种植的情况比比皆是,反季节蔬菜、水果等的栽培使得我们一年四季都能吃上新鲜的果蔬,人为创造栽培环境已不是新鲜事。而我国领土辽阔,地势西高东低,有山地、高原、平原等,气温、降水的组合也呈全面性,农耕文明历史悠久,特别是改革开放以来农业现代化取得长足进步,令世界瞩目,积累了在各种气候条件下从事种植、养殖的先进技术,几乎囊括了世界上大多数国家的种植环境条件与作物品种。这对“一带一路”沿线国家具有广泛的涵盖与适用性。苏科社出版的《设施栽培技术示范》能实现走出去就是一个鲜明的例证,因为其采用的设施栽培技术没有地域和空间限制,无论哪个国家都可创造这类设施条件。所以,在版权输出方面千万不能作茧自缚,只要认清中国地理环境的特点和传统农业与现代技术相结合的优势,农业出版是很有机会走出去的。
2.2 提高农业编辑的自身素养
在整个出版流程中,编辑既是策划组织者,又是编辑加工、市场推广者,责任大、任务重。农业出版要走出国门、走向世界,农业编辑要有责任担当意识和与时俱进的业务素质。
首先,要深入农村实际,了解农业变化,坐在办公室里脱离农村实际是编不出好书来的。当前科技进步日新月异,农业生产的方方面面都有巨大的变化,无人机喷洒农药化肥、自动化定时定量灌溉、杂交、无土、温室、转基因等新技术层出不穷,赋能农业现代化高质量发展的集数字化、网络化和智能化于一体的智慧农业建设已提上议事日程。[3]作为农业编辑人员,要多深入农村实际,多做调查研究,多同农业专家、农技推广人员、经过专业技术培训的新型农民交朋友,从而及时掌握农业生产中发生的变化,这样策划选题才能心中有谱。
其次,要多方探索,创新出版方式。出版农业图书必须要具有价格适中,读者一看就明白,实用性、操作性较强的特点,对此笔者深有体会。笔者曾参与策划出版的《主要农作物周年高产高效栽培与防灾减灾技术明白图》(以下简称“明白图”)大获成功。“明白图”将以往类似传统实用技术图书中的内容高度浓缩,展现在一张挂图上,并对应周年12个月、36个旬、24个节气以及区域性生态要素,创造性地将周年搭配种植作物的生育期与特征及栽培技术措施进行组合,并配以精美操作图,内容详尽,语言简练,形式新颖、直观、易读,这一出版形式受到了广大基层农户的青睐。“明白图”自2012年11月出版以来,共出版47个品种,涵盖小麦、水稻、玉米、油菜、棉花、大豆、花生等十多种农作物,累计印量超过100万册,2017年被农业部授予“神农中华农业科技奖科普作品奖”。[4]笔者曾多次在地方农技部门的办公室墙上看到张贴的“明白图”,农技人员反映,很多农户也是这样把“明白图”贴在自家墙上的,需要的时候学习、查找起来非常方便。
最后,要拓宽思路,围绕农业产业链策划重点走出去的选题。
(1)有关粮食谷物类的选题是走出去的首选。粮食是国家命脉。“一带一路”沿线是世界最重要的谷类粮食产区,谷物产量占世界谷物总产量的40%以上。但据相关数据统计,目前这些国家粮食自给率较低,进口谷物总量占沿线国家谷物总产量的13.25%,主粮普遍供应不足,同时伴随着营养状况低下和膳食结构不均衡等粮食安全问题。[5]中国粮食生产量和进口量均居全球第一,因地域的多样性,气候条件复杂,粮食生产中碰到的问题也较多。中国有技术和经验帮助其他国家解决粮食生产问题的能力。2019年9月《人民日报》发表一篇题为《“一带一路”上的中国种子,如何改变了世界》的文章,讲述了隆平高科菲律宾研发中心的水稻在菲律宾的大地上生长、丰收,带动菲律宾水稻单产从2012年的2.8吨/公顷上升到2019年的4.2吨/公顷,帮助菲律宾人民致富的故事。[6]小麦也是重要的粮食作物,小麦赤霉病为危害小麦最严重的病害之一,且全球发生范围广,已成为国际性难题。我国的小麦赤霉病研究水平国际领先,多届国际赤霉病大会在我国召开。2016年,农业部成立了“国家小麦赤霉病综合防控协同创新联盟”,由该联盟成员合力编著的反映小麦赤霉病研究全面且系统的著作《小麦赤霉病》已由苏科社出版,如能将这一研究成果译介国外,将对全球共同解决小麦赤霉病这一难题提供重要的借鉴。
(2)推介重大科技创新成果。近些年我国大力实施创新驱动发展战略,农业科技水平有了大幅提高,基础研究和高新技术获得突破性进展,取得了大量居世界先进水平的成果,像植保无人机、杂交水稻、超级稻、海水稻、禽流感疫苗以及沙漠治理技术、排灌技术、打水井技术、生物燃料技术等重大技术开发与使用处于世界领先水平,农业科技在国际上的影响力越来越大。[7]国家成立了现代农业产业技术体系,从国家到地方各级实现了分级分类负责与指导,实现了从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场的现代农业发展模式。据科技部相关资料,2018年我国农业科技进步贡献率达到59.2%,[8]比2005年提高了11.2个百分点。总结反映最新农业科技水平的成果,及时孵化成精品图书,反哺农业科技发展,为推进农业发展提供更有力的知识支撑,是农业出版工作者重要的职责。将这些成果输出到其他国家,为他国所用,将有效造福世界人民,增强我国农业科技成果的核心竞争力和国际影响力。
(3)互联网农产品营销方式方法亦是走出去的好选题。中国互联网技术在商业上的灵活运用是国际领先的,电子商务已渗透农产品营销领域。人民日报曾报道,我国农村网商已有1 300万家。[9]这让很多“一带一路”沿线的国家惊羡不已,不少外国人士为此专门前来取经。如2018年吉尔吉斯斯坦“亚洲之星”农场的马里克考察河南濮阳市“互联网+农产品”电商园,对“中国农民坐在家里点点鼠标就能把农产品卖出去”感到非常不可思议。[10]因此,这方面的农业图书如果开发得好,走出去的机会是很大的。
细细思索,放眼展视,这三四十年来,我国农业方面种养加、产供销已逐步形成了一整套的生产模式、经营方式和管理体系,科技创新与农业产业的深度融合,加上智慧农业的引领助力,农业现代化高质量发展潜力不可限量,令人振奋,农业走出去选题很多、很广,值得农业编辑深度发掘,精挑细选。
3 国家有关部门应优化农业出版架构
我国是个农业大国,农业是个大产业。多年来,中央对农业的重视程度不断加大,每年的中央一号文件都聚焦于“三农”,且对农业发展提供了多项政策措施。但对于出版社来说,农业出版却是个小产业或者小板块,全国专职做农业的出版社只有两三家,各省皆无,就连经济发达的江苏,也只有苏科社设有农业编辑部门,很多地方社甚至撤销了农业编辑室。这是一个值得出版管理部门重视的问题。其实撤销的原因很简单,因为农业出版不盈利或者盈利能力很有限,这也是这些年农业出版走出去罕见的原因之一。苏科社自1978年建社起便设立了农业编辑室,40多年来对农业出版的重视程度从未改变,在农业出版方面取得了诸多成绩,被原国家新闻出版总署评为“全国新闻出版行业服务社会主义新农村建设出版发行先进集体”。我国的农业出版要想做大做强,国家有关部门应从顶层设计进行合理规划,加强农业出版企业建设,对农业出版项目要加大资助力度;出版社要坚持社会效益优先,在对农业编辑室的考核上可酌情考虑用其他板块的盈利反哺农业这一板块。
4 结语
图书出版助力文化传播,每一个出版单位都承担着讲好中国故事、传播好中国声音的重要使命。中国故事和中国声音如能为他国所用,帮助他国解决问题或引起共鸣,则对于提升我国在国际上的影响力具有重要意义,也是出版为推动全球共同繁荣与发展贡献力量。在出版界日益重视出版走出去的情况下,农业出版也要进行大胆探索,寻求各种契机,同时也要多方关注政策导向,如紧紧抓住丝路书香工程、中国图书对外推广计划、经典中国国际出版工程等一系列针对图书走出去的资助项目,借助政策跳板努力实现走出去。农业出版的版权输出要想持续发展,既要靠政府层面的支持,又要提高自身造血能力,市场才是配置资源和发展资源最有效的方式。因此,在借助一系列资助项目实现农业图书走出去之后,我们应加强与外方交流沟通,建立密切的合作伙伴关系,及时掌握对方的需求信息,有针对性地打造适合外方需要的合作项目,并做好相应工作的跟进,如提供与出版物相配套的实用技术与设备采购信息,包括线上培训以及优质种子、农药化肥等推介或供应等,甚至开展往来互做业务,每年定期举办实地考察交流等活动,这样才能使农业出版走出去的这条“路”拓得更宽、走得更远。
参考文献
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[2]中华人民共和国农业农村部.中国粮食安全政策实践与经验国际研讨会在京召开[EB/OL].(2019-04-25)[2020-09-17]..
[3]杨丹.智慧农业实践[M].北京:人民邮电出版社,2019.
[4]沈燕燕,王龙俊,陈震.用明白图形式出版农业实用技术类选题的思考[J].科技与出版,2014(11):36-40.
[5]李怡萌.“一带一路”沿线国家粮食安全问题及中外合作机遇[J].世界农业,2018(6):29-36.
[6]“一带一路”上的中国种子,如何改变了世界[EB/OL].(2019-09-30)[2020-09-17]..
[7]李丽颖.现代农业的强力引擎:党的十八大以来农业科技创新发展综述[N].农民日报,2017-09-19(001).
[8]2019年我国农业科技进步贡献率达到59.2%[EB/OL].(2020-01-06)[2020-09-17]..
[9]搭乘电商快车 畅通脱贫之路[N].人民日报,2020-06-11(007).
[10]中央媒体看濮阳:“一带一路”国家学员来中国学习农业技术[N].濮阳日报,2018-11-19(001).