《林大厨的24味》由北京出版集团旗下京版梅尔杜蒙（北京）文化传媒有限公司策划出版。本书记录了林述巍遵循古人“因时而食”的饮食养生哲学，结合中国24个传统节气，研发出24道节气专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法，还介绍了每一道美食背后不为人知的暖心回忆和励志故事。此外，该书还特意为广大烹饪和美食爱好者设置一个板块——“巍绝”，讲述决定这道菜成败的细节和技巧点拨，使美食化繁为简。
业内信息《林大厨的24味》倡导“因时而食”养生学2020-09-23 来源：中国新闻出版广电报
《林大厨的24味》由北京出版集团旗下京版梅尔杜蒙（北京）文化传媒有限公司策划出版。本书记录了林述巍遵循古人“因时而食”的饮食养生哲学，结合中国24个传统节气，研发出24道节气专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法，还介绍了每一道美食背后不为人知的暖心回忆和励志故事。此外，该书还特意为广大烹饪和美食爱好者设置一个板块——“巍绝”，讲述决定这道菜成败的细节和技巧点拨，使美食化繁为简。 |
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