【作 者】谢芳：苏州大学出版社有限公司
【摘 要】随着我国社会主义市场经济的快速发展，图书出版企业市场竞争日益激烈，图书出版的利润不断被压缩，出版社亟需通过图书制作成本控制，增加利润空间，提升竞争力，谋求可持续发展。本文在分析当前激烈的市场竞争中，图书制作成本控制之重要性的基础上，探讨了从图书策划、选题、加工、设计到成书的整个流程中成本控制现状和存在的问题，并针对性的提出了加强图书制作成本控制的对策建议，包括：加强市场调研，成立编校质量小组，加强高素质人才的挖掘与培养;要有强大的营销团队;制订存货管理办法;净化采购渠道，成立招投标工作小组;开发生产技术能力强的印刷企业;实现成本管理责任到人，控制到位，严格考核;培养全员职工成本意识。
【关键词】出版社；图书制作；成本控制
0 引言
随着我国社会主义市场经济的快速发展，图书出版企业市场竞争的日益激烈，同类图书的价格竞争无可避免，出版社想要持续稳定发展，以创造和提升顾客价值为前提，以成本降低或成本优化为主要手段。为各类图书价格和折扣创造更大的竞争空间，保证目标利润的实现。做好图书制作成本的控制是出版社图书能够以低于竞争对手的价格获得更大竞争优势的重要手段。出版物生产是对出版物原稿进行策划、选择、加工、设计、复制的一个系列流程。其制作成本构成有：直接成本和间接成本。直接成本有：稿费、审稿费、校对费、印刷费（原材料及辅助材料、制版费用、装帧设计费用），间接成本有：编辑人员日常组织图书的开发、设计、策划、选题、组稿、宣传等所发生的费用。目前，出版社部分图书存在已做好整个预测和计划，但由于中间成本控制的失效，导致最终成本超支，造成大量浪费，所以成本控制环节至关重要。在整个图书出版流程中，并不是所有的成本都可控，比如图书生产制作过程中有些环节的成本控制空间不大，如稿费、审稿费、校对费可视作固化成本，将整个成本控制前移，对于图书前期开发的成本费用是有很大的控制空间，这才是降低成本的根本保障。
1 当前图书制作成本控制存在的问题
1.1 责任编辑选题策划，缺乏市场调研和对相关政策了解
目前，出版社部分编辑，对消费者的需求和购买行为没有做过系统的调研，对相关政策规定了解不透彻，影响了成本控制。比如，网上曾爆出的某出版社出版的儿童刊物，有描述到“果子狸全身都是宝，它们的肉可以吃，脂肪是化妆品生产中难得的高级原料，可以医治烫伤，皮毛可做皮手套，尾毛和针毛可制成毛笔和画笔……”的表述有违国家对野生动物的保护。刊物遭到监管和禁售。
1.2 图书印数判断标准难以制定
一本书，印数越多，单位图书成本越低；印数越少，单位图书成本越高。因此，出版社为了追求单本图书成本的降低，而提高印数，却造成库存的积压，增加了后期的仓储成本，形成浪费。比如，另一本书印了5000册，但在销售了一年以后，还有库存积压，说明市场处于饱和状态，在判断这本书的印数上多了。如果将这些书做报损的话，单位成本就太高，同时又增加了机会成本；但印数太少，又会导致缺货而使该书的边际效用没有达到最大化。因此，因为影响图书印数的因素太多，图书印数难以准确制定，大多还是根据经验和职业判断。
1.3 纸张的采购、保管相关制度不够完善
纸张价格随着政策和季节的变化有很大波动，为节约材料成本，在条件允许的情况下，出版社应在选择采购的最佳时机采购。比如，某出版社每年都会采购图书印制所需纸张，在2009年至2012年，因资金充裕，纸张价格相对便宜，四年中相继采购纸张：772万元、896万元、1271万元、940万元，以作库存。为减少仓储费用、运输费用和材料损耗，这些纸张分别安排在与其有业务往来的印刷厂中，同时也方便印刷时可直接使用。其余每年都会采购所需用纸张存放印刷厂，但这批库存纸张并无专人负责保管和使用。也没有与印刷厂签属纸张保管方面的协议，印刷厂每次使用纸张时，总是用仓库最外面新鲜采购的纸张。在2019年经现场核验，余下的纸张存在不同程度受潮霉变的情况，最后均作报废处理。采购纸张的本意是为了节约成本，最终却形成浪费。
1.4 出版部对图书的编校印制，缺乏议价的动力
图书编校印刷成本是图书出版最主要、最核心的成本，其中：稿费、审稿、校对费用、装帧费用、纸张费用等对图书的质量有直接影响，在成本上难以舍弃和压低。一般出版社没有自己的印刷厂，图书印刷业务均由印刷厂承接。以本人所在出版社为例，对于印刷厂的选择，有三种情况选择：一种是由作者指定；一种是编辑指定；最后一种是由出版部在与本单位经常合作的几家印刷厂安排印刷。与本单位合作的大致有十几家印刷厂。大部分印刷业务均由出版部指定印刷厂印刷，并无其他途径与其他印刷厂的工价进行比较，其价格是否是最优最合理的，出版部对此缺乏议价动力。
2 加强图书制作成本控制的对策建议
2.1 申报选题前期需要进行周密的市场调研
出版社选题计划的质量和选题计划的实现率，建立在申报选题的基础上。对于出版物前期成本控制有如下几点建议：
（1）加强市场调研
目前出版行业面临各个方面挑战，好的出版环境，需要读者、从业者、执法者的共同营造。新入职编辑应参加入职培训，熟悉相关政策规定，以便提高新编辑在多元化市场经济中独立开展编辑工作的能力与水平。新编辑在进行选题策划时，应由经验丰富和能力较强的编辑带领下完成市场调研，积极探索新思路，创新方式方法，不断提高调研工作质效，提升服务水平，拓展思维，精心选题。
（2）成立编校质量小组
书稿到稿后，策划人或责任编辑对书稿进行全面泛审，重点就是书稿的政治性、导向性、科学性等做初步把关，在内容、质量基本达到出版要求，并符合齐、清、定的交稿要求后，签发同意进入审稿流程单，方可进行登记进入审稿加工。在追求经济效益的同时，也使社会效益达到最大化。
（3）加强高素质人才的挖掘与培养
出版社的责任是促进教育事业发展，提高人民素质，为人们提供精神食粮。一件好的作品，思想性和社会价值是首要的。编辑对稿件宣传什么，表现什么，社会意义和价值是什么，都要有主导性，这是稿件的灵魂和生命力，决定作品存在的价值和社会的认同。编辑人员要与时俱进，要不断学习，不断反思，不断积累，不断发挥主体积极性。出版社有必要注重培养这方面的人才。
2.2 根据重要影响因素合理确定图书印数
影响图书印数的因素有：选题内容、读者对象、定价因素、装帧设计。可通过以下两种方式来完成印数的制定：
（1）要有强大的营销团队
通过对市场的调查，进一步了解市场的变化和发展方向，以及图书对市场可能产生的效果来制定印数。要有超强的营销团队来促进图书的销售，或者通过作者的强大关系网来推动销售。
（2）通过确定单一图书的目标利润来制定印数
为了达到出版社的经营目标，确定单一图书的目标利润，由此来推算出应该制定的印数。图书印数的制定，是个复杂的问题，只能在实践中不断的探索、分析和调整，才能达到较为理想的境界。
2.3 加强存货管理，制订存货管理办法
纸张的成本是出版社图书成本的重要组成部分。为加强存货管理，维护存货安全与完整，提高其营运效益，需结合出版社实际情况，制订存货管理办法。对于采购的纸张，应责任到相关仓库保管员，采用先进的纸张先使用的规则，如需放置在印刷厂的，应与之签订相关保管协议，明确相关责任。出版部应定期核对纸张数量和情况，按纸张采购日期，做到科学、合理、整齐、有序的使用。
2.4 出版部是图书排版、印刷等业务归口管理部门
具体负责图书排版、印刷业务联系、协调、服务工作，把好图书印制质量关。对于成书环节成本控制有以下建议：
（1）净化采购渠道，成立招投标工作小组
为维护出版社利益，提高资金使用效益，保证项目质量和促进廉政建设，应该成立招投标工作小组，负责招投标管理工作，组织制订招投标制度，掌握国内外法律法规的有关规定，负责对各项招投标活动进行监督、考评。对出版社纸张的采购和图书印制时印刷厂的选择，除作者指定外，均采取招投标方式进行。
（2）开发生产技术能力强的印刷企业
开发新的规模大，生产能力强，印刷设备先进，拥有高印刷水平的印刷企业。既能满足高档图书印刷质量要求，又能减少损耗，缩短印刷周期。有助于快速出书，节约时间就是节约成本。
（3）实现成本管理责任到人，控制到位，严格考核
应重视对员工的激励和引导，通过正确的引导，朝着有利于完成出版社经营目标的方向发展。通过对责权利的划分，签订责任成本合同，把每一项支出与职工的经济利益联系起来，促使职工发挥主观能动性，增效减耗，增加个人收益的同时也提高了经济效益。科学制定与业绩考核挂钩的薪酬制度，取信于职工，做到奖勤罚懒的原则，与员工对出版社所做的贡献相协调，以此提高员工的积极性。
（4）培养全员职工成本意识
依据成本可控制原则，将单位的责任成本分解落实到每一个职能部门和每一个职工。全员参与到成本管理中。通过对全体员工进行教育，使成本管理渗透到员工的思想里，提高员工素养，一点一滴节约出来，没有最低成本，只有更低成本。
4 结束语
综上，出版社要持续改善图书制造各个环节的成本，以增强企业竞争优势。对于成本的控制和管理，降低成本不仅仅是把成本绝对金额缩小，要注重重要性和成本效益原则。在进行成本控制的同时，给社会给人民提供更优质、更有特色的图书，从而丰富人民的精神世界，陶冶情操。
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