近年来,随着发行集团新书店品牌打造的愈演愈烈,针对这些新品牌的投资、运营、可持续发展等面临的新问题,发行集团又有哪些新探索、新尝试?本报2017年12月15日第2390期刊发《新华系连锁子品牌 新兴力量延展书店实体力》报道后,曾引发行业的关注和热议。此次,商报再次聚焦发行集团子品牌建设,推出特别报道,以飨读者。
近年来,不少发行集团在推进实体门店转型升级的过程中,除了刷亮、升级老旧书城外,也推出了一些新的品牌书店,如深圳出版集团“简阅书吧” 、湖北新华“倍阅”、云南新华“云上乡愁书院”等,旨在用更时尚和先锋的理念为“新华”品牌注入新的生机和活力。
三途径解决先期资金投入
新品牌书店首先要解决资金来源问题。从此次采访的回复情况来看,资金一般有三种来源:一是由发行集团自投资金;二是与地方政府合作,由政府出资,企业运营;三是与第三方合作,由合作方提供房屋、装修等硬件,发行集团运营。
自投资金。据河北省新华书店华锐公司创新发展部经理张丽华介绍,河北新华“啡页书咖”平均每家店投入200万元,用于空间设计、装修、设施设备和产品采购,资金来源于河北省新华书店有限责任公司。
湖南省新华书店有限责任公司长沙市分公司副总经理凌小阳表示,由湖南新华长沙市分公司打造的“乐之书店”品牌目前已建成3家,共投入1000万元,资金来源于市店自投资金,主要用作装修、装饰和设施设备采购。
与政府合作。甘肃新华飞天传媒股份有限公司读者小站运营总监高志表示,甘肃新华读者小站由读者出版集团冠名,由兰州市西固区政府提供经营资源,由甘肃新华负责运营管理,其中,经营用房产等硬件设施以及借阅用图书及图书馆设备、网络由西固区政府及西固区图书馆提供。小站设计思路由读者出版集团提出,品牌使用由读者出版集团授权,小站装修、运营服务、商品销售等相关工作由甘肃新华完成。投入主要分为两部分:一是固定资产的投入,如运营房屋、水电暖气、借阅设备等均由西固区政府出资;二是小站装修、人员管理、经营费用等由甘肃新华承担。资金来源为西固区财政拨付及甘肃新华自有资金。
与第三方合作。据海南凤凰新华发行有限责任公司连锁管理部经理助理梁志平介绍,凤凰海南书坊—小微书店由海南凤凰新华与第三方共同投资建设,投入包括图书、装修及软硬件设备、人力成本。
云南新华“云上乡愁书院”依托当地传统文化,借助市、县、乡连锁网点优势,整合社会优质资源,因地制宜发展差异化经营,充分发挥“一店一品”“一店一韵”的特色。“云上乡愁书院”有的开设在名镇名村;有的在新华书店自有物业基础上改造升级;有的与当地政府、街道、边境口岸、图书馆、地产商、文化机构等合作,实现互惠共赢。
总分结合探求门店现代管理
新品牌书店网点如何管理?在实际操作中,一些发行集团通过“下派编制内店长+社会招聘员工”的方式管理书店,同时企业总部相关部门对门店网点进行考核;一些发行集团通过“派遣管理者+合作方员工日常管理运营”的方式;但众多网点都需要书店员工运营,无疑提高了书店的人工成本,在实际管理中,一些发行集团探索并推行“店长负责制+资源整合”的方式进行书店管理。
店长管理、集团考核。据了解,“啡页书咖”的日常管理通过店长管理、公司总部巡查、日考核、月考核等方式实现,平均每家店有7名员工。目前,“啡页书咖”日均销售额为6000元。
凌小阳介绍,乐之书店天心店面积1200余平方米,共有14名员工。在湖南新华长沙市分公司打造的3家乐之书店中,店长一般为编制内员工,其他为招聘员工,在开店时会对员工进行系统的培训。日常运营、服务、卫生、陈列等考核由公司总部专门的部门来进行管理。
合作方人员负责日常经营。梁志平介绍,在“凤凰海南书坊—小微书店”中,每家书店一般需要2名工作人员,由第三方派出人员负责日常经营管理,海南凤凰新华派遣管理者代表。高志表示,甘肃新华读者小站目前共8家,在运营过程中,根据经营地理位置的差异将其分为两种,一种是经营位置位于街边的街面小站,另一种则是位于街道或社区内部的社区小站。街面小站人员配置为2——3人1站,社区小站全部为1人1站。
探索“店长负责制+资源整合”方式。湖北新华在“倍阅”的打造中,不断创新探索新的管理模式。据了解,倍阅大学校园店目前采取与学校社团进行合作的方式,书店的员工基本来自社团学生。湖北新华搭建的校园书店运营管理体系,每家校园店配备一名店长,每周对书店进行若干次监督和管理指导。书店日常的运营由该校学生社团进行管理,既节约人力成本,同时又能成为带动学生参与校园书店活动的重要吸引点之一,增强参与感。
机制灵活找寻更多新商机
网点建成后,大多会面临经营压力。为此,在日常经营中,新品牌书店依据实际情况,分析优势与资源,开展新颖的阅读文化活动和异业合作,不断寻求新商机。
走出去、请进来融合发展。据了解,目前长沙乐之书店3家门店已全部实现盈利,其中图书盈利占比50%左右。凌小阳表示,开书店不仅要走出去寻找商机,还要将企业、读者请进来,乐之书店通过为企业设计、定制读书文化活动,开拓了新的盈利点。
高志介绍,读者小站开业尚不足一年,很多新的方法及模式都是在经营传统书店时没有遇到的,可以说有很多运营模式是在“摸着石头过河”,同时也是政府与企业、无偿服务与有偿服务、单纯经营与全面运营相互碰撞、融合和理解的一个过程,目前还是以社会效益为主、经济效益为辅的运营方式。随着小站运营的不断深入,各方融合也越来越顺畅。
山东新华爱书客3家门店开业至今,举办营销活动300场,深受周边居民的喜爱。其中,既有品牌活动,也有社会公益活动,并通过建立了读书沙龙群、组织社区书友活动等,有效联结社区居民。2018年,山东新华爱书客3家门店销售收入202.37万元,利润总额9.2万元。
图书、多元、活动,打造立体营销平台。广西新华“约”阅读体验中心通过3种方式经营书店。一是通过自创的全方位立体图书推荐体系,根据师生阅读特点,精选包括畅销推荐、新书推荐、豆瓣高分榜、“约吧选书”在内的主题书目进行重点陈列,其中“约吧选书”为南宁师范大学师生量身定制项目。二是丰富的经营业态,成立校园异业联盟。“约”阅读体验中心经营咖啡茶饮、零食简餐、通讯服务、文化服务、文创文具、旅游产品和相关培训等,满足读者全方位的购物需求。三是构建丰富多彩的校园文化体系。“约”阅读体验中心每间门店平均每月举办2——3场文化活动,“以一间书店温暖一所学校”的理念,传播、繁荣校园文化,营造全面阅读氛围。2018——2019年,“约”阅读体验中心在学生数量固定在6000人左右的前提下,30间门店年均总收入约800万元,师生到店率达50%。