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《果儿小典》记述四季清甜与芬芳

2019-12-12 来源:中国新闻出版广电报
  中国新闻出版广电报讯 (记者王坤宁)12月7日,《果儿小典》新书发布会在商务印书馆北京涵芬楼书店举行,会上,作者崔岱远与科普作家张劲硕和中科院植物研究所研究馆员姜联合一起品味果香,追溯了日常生活中常见果品的源流和故事,与读者们分享了人间百味中的生活之美、之乐。

  由商务印书馆出版的《果儿小典》是崔岱远继《吃货辞典》之后的又一力作。书中以65篇优美的随笔,将人们熟悉却又未必深知的水果和干果,用悠闲又有趣的文字一一道来。每篇文章都设有词头,行文之中对各种果味的来源、滋味、吃法和掌故都作了细致入微的说明。










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