【摘 要】在确保图书印制质量的基础上控制图书印制成本是一项系统性工程。文章通过彩图注音版《三毛流浪记》和第六版《十万个为什么》两个图书印制的经典案例，梳理、分析了技术编辑如何在纸张材料选择、印制工艺调整，以及和造纸厂、印刷厂沟通协调等各环节做到有效管控，以确保图书印制质量，控制图书印制成本。
【关键词】图书印制质量；图书印制成本；纸张材料；印制工艺；成本控制
随着图书市场竞争的日益激烈，出版社在策划优秀选题，保证图书内容质量、编校质量和设计质量的同时，还必须确保图书的印制质量没有瑕疵，以获得读者认可。在此基础上，出版社还必须有效控制图书的成本，以获得良好的盈利空间。本文结合笔者的工作实践，通过梳理、分析彩图注音版《三毛流浪记》和第六版《十万个为什么》两个图书印制的经典案例，总结技术编辑如何在制版、印刷、装订和用纸等各个环节提供恰到好处的解决方案。图书出版后在市场认可和成本控制之间找到一个最佳平衡点，成为考量技术编辑的技术能力和专业水平的一个重要方面。[1]
一、确保图书印制质量，控制图书印制成本
《三毛流浪记》是少年儿童出版社出版的一本长销书。2001年推出彩图注音版，定价30元，采用889毫米×1194毫米的24开本，全书272面。2001年8月第1版第1次印刷，至2007年12月，第1版已经第24次印刷，印数达到23万册。平均每次印数约1万册，每年的平均印数约为3.2万册。
当时，这本书的封面采用250克铜版纸，正文采用105克铜版纸，按照当时的纸张价格和印装工价，每印刷1万册，仅纸张费用和印装费用，每本高达10.11元，占图书码洋的33.7%。虽然这本长销书的销售量逐年增加，但出版社的盈利却很少。
《三毛流浪记》是张乐平先生的代表作，作为儿童图书市场的品牌图书，已获得读者认可，因此，图书定价不宜轻易变动。出版社要获得盈利空间，只能从降低图书印制成本上下功夫。
1.合理选择纸张材料
在一本书的直接成本中，纸张材料费用的占比较大，合理选择纸张材料，成为控制图书印制成本的重中之重。[2]
2007年以前，彩图注音版《三毛流浪记》正文一直采用105克铜版纸。铜版纸又称“胶版印刷涂布纸”，它的纸面洁白匀整、平滑度高、光泽度好，适合彩色印刷。为了降低彩图注音版《三毛流浪记》的印制成本，首先考虑的是可否找到替换用纸。
2008年，金东、UPM、太阳等全木浆胶版纸先后面市，笔者凭借自己对纸张和印制工艺的了解，决定选用80克UPM丽印胶版纸来替代105克铜版纸。在品种众多的胶版纸中，此款胶版纸的白度、平滑度、亮度和不透明度等指标具有较突出的优势，且色彩的还原性较好，印刷效果与铜版纸较为接近，而且价格比铜版纸便宜。通过测算，如果改用80克UPM丽印胶版纸，图书的印制费用将从原来每本10.11元下降到每本7.4元，在码洋中的占比从原先的33.7%，下降到24.67%，降幅为9%。
改用80克UPM丽印胶版纸，正文用纸的克数从原先的105克降至80克，每本书的质量也从原先的562克变为了462克，减轻了100克。而且，原先铜版纸页面会产生反光，不利于保护儿童的视力。应该说，只要能保证印刷效果，正文改用80克UPM丽印胶版纸后，更适合儿童阅读。
2.调整印制工艺，确保印制质量
正文改用80克UPM丽印胶版纸后，要解决的一个技术问题，就是如何针对这款纸张对印制工艺进行调整，使得印刷效果保持稳定。
与铜版纸相比，胶版纸平滑度低、吸墨性大。用胶版纸印刷时，如果用与铜版纸同等的墨量，印刷的色彩会偏淡，画面会弱化，印刷效果不佳；如果仅仅增加墨量，图片50%以上网点会扩大，暗调层次反差会缩小，彩色图片印刷效果不佳。如何利用原有的胶片印版，在胶版纸上印出最佳效果？我们进行了多次尝试，发现如果在晒版时适当延长晒版的时间，使得印版上的网点收紧一些，可以有效防止50%以上中暗调网点的扩大。这样，在用胶版纸印刷时增加墨量，图片的淡、中、暗调层次清晰，有较好的色彩还原性。
为了确保印制质量，在印刷前，我们与印刷厂的技术人员一起晒版，精准调控晒版时间和印刷墨量，终于使胶版纸上的印刷效果基本达到了原先铜版纸印刷的效果。
3.定制特规纸，降低印制成本
所谓特规纸，是指为满足出版社的特殊需要专门从造纸厂定制的特种规格纸。
彩图注音版《三毛流浪记》原先采用的是常规的889毫米×1194毫米的对开纸，开切方案见图1。这种开切方案，有剩余纸边（图1中的阴影部分），造成纸张浪费；采用纵横开切法，书页的纹理在纵横方向不同，造成纸张纵横方向的伸缩度不一样，存在书边口不齐整的问题；装订不方便，要先在对开纸中间切一刀，分2帖完成折页，装订周期随之延长。
图1 24开本常规对开纸拼版方案
随着图书印数的持续增加，出版社考虑为这本书量身定做特规纸。我们计算了这本书的参数规格，将原来889毫米×1194毫米的对开纸改为760毫米×1330毫米的特规对开纸，开切方案见图2。采用特规对开纸，不仅没有剩余纸边，节约了纸张，而且能一次完成折页，缩短了图书印装周期，同时，因书页纵横纹理不一致导致的书边口不齐的问题也迎刃而解。
图2 24开本特规对开纸拼版方案
采用特规纸后，由于没有了剩余纸边，同样用1000令纸，可以节省下2.016吨用纸量。仅以2018年印数78万册计算，就可节省约18.49吨纸，可多印图书4万多册。
二、做好大型成套图书的质量保障和印制成本控制
1.提前规划，统筹安排
2013年，少年儿童出版社经过多年努力，完成了第六版《十万个为什么》（以下简称《十万》）的编辑工作。《十万》全套18册，版面字数超过600万，配有7785幅彩色图片，全彩印刷，计划先推精装本，再出平装本或其他版本。
关于这套书的印制方案早在2011年《十万》编撰工作启动之初，就同时被提上了议事日程。在考虑《十万》用纸时，最初采用889毫米×1092毫米规格的16开本。第六版《十万》采用全彩印刷，书中配有7000多幅精美图片，用铜版纸印刷可能是比较保险的一种选择。但考虑到《十万》的读者大多是少年儿童，用铜版纸印刷，不仅分量较重，翻阅不便，书页还会产生反光，阅读时容易产生视觉疲劳。最终，我们决定采用东方书纸。
东方书纸是一种全木浆胶版纸，密度较紧，松厚度为1.15厘米3/克，纸面平滑度高、纸色自然柔和、色彩还原性好、相对保存时间长，是用于印刷高档画册的特种纸。读者翻阅的触感及亚光的效果，与铜版纸相比毫不逊色。经过反复比较和测算，在考虑了印刷效果、阅读感受等综合因素后，我们决定采用120克米色东方书纸来印制精装本《十万》。
像《十万》这类大型成套图书，又是出版社的拳头产品，近半个世纪长销不衰，除了出精装本，还要考虑平装本的印制方案。而且，平装本的印数将会远远超过精装本，定价也比精装本低得多。如何在保证平装本印制质量的前提下，有效控制印制成本，成为我们首先要解决的问题。[3]
参照已有的成功经验，我们决定选用100克（松厚度为1.3厘米3/克）的玉龙纯质纸印制平装本《十万》。我们按首印4万套，对《十万》正文的用纸费用进行了测算。（见表1）
表1 《十万》精装本和平装本正文用纸比较
| 版本 | 用纸 | 纸张规格(毫米) | 克重（克) | 松厚度（厘米³/克) | 纸张厚度(毫米) | 正文用纸量(令) | 用纸重量(吨) | 纸张价格(元/吨) | 正文用纸费用(万元) |
| 《十万》精装本 | 东方书纸 | 880 x 1092 | 120 | 1.15 | 0.138 | 9281 | 535.12 | 7550 | 404.023 |
| 《十万》平装本 | 玉龙纯质纸 | 880 x 1092 | 100 | 1.30 | 0.130 | 9281 | 445.933 | 7600 | 338.91 |
《十万》精装本和平装本正文用纸分别采用东方书纸和玉龙纯质纸，100克玉龙纯质纸虽然克数低于120克东方书纸，但松厚度较高，印制成书后，从外观上看，平装本的厚薄程度和精装本不相上下；同时，由于用低克重纸代替高克重纸，在用纸量相同的情况下，用纸总吨数大大减少，用纸费用也相应有较大幅度的降低。《十万》平装本改用纯质纸后，按首印4万套计算，纸张成本可节约65.11万元，为平装本在今后重印时创造了盈利空间。
用纸确定后，就要考虑针对不同纸张调整印制工艺，以保证印制质量。具体来说，就是制版时需要调节印刷复制曲线，取其中间值，以符合两种不同种类纸张的印刷适性。我们采取的策略是调整印刷复制曲线以东方书纸为准，稍微向玉龙纯质纸倾斜，保证在正常的晒版时间下，东方书纸可达到理想的印刷效果。当采用玉龙纯质纸印刷时，可通过增加晒版时间，收紧网点，有效控制50%网点扩大，以达到较好的色彩还原性。如果不采用上述策略，再单独出一副适合纯质纸印刷适性的版片的话，整套书221.5个印张，成本将会增加8.8万元。
我们在同一台机器上，按照调整后的工艺，分别用120克东方书纸和100克玉龙纯质纸上机试样，样张测试结果显示，玉龙纯质纸色彩还原性基本达到了东方书纸的色彩还原性，肉眼几乎分辨不出两者的细微差异。
《十万》作为“中国原创科普第一品牌”，又是大型成套图书，用纸量十分巨大。我们依然采取了定制特规纸的办法，请造纸厂特别定制了880毫米×1092毫米的《十万》专用纸，使用特规纸比使用889毫米×1092毫米的常规纸减少了纸张的损耗。
2.强化对分印点的质量管控
《十万》上市后，立即受到读者的欢迎，市场需求旺盛。为了满足市场需求，保证及时供货，我们安排了6家印刷厂同时印刷平装本。
6家印刷厂同时开机印刷，如何确保图书印制质量的稳定成为一大难题。为此，我们采取了多项措施来管控质量。首先，图书的封面在一家印刷厂的一台机器上印刷，以确保封面的设计效果能毫无差别地完美表现出来。其次，我们选择上海中华商务联合印刷有限公司首先开机印制，并以其彩色墨色样作为标准样张分发给其他5家印刷厂，在这5家印刷厂分别上机打样调试，调整印刷压力、水墨平衡等指标，确认达到标准样张的要求后才签样开印。第三，考虑到一台机器印刷效果的稳定性最好，不同的机器在印刷中可能会有色差问题，我们要求印刷厂只能用一台或两台四色机来完成印制任务，在印制过程中不能换插其他产品的印刷，必须保证一批印完，以确保墨色的平稳。通过上述一系列举措和严格的监督检查，不仅在规定的时间内完成了印制任务，图书印刷质量也获得了业内外的一致好评。
第六版《十万个为什么》出版至今，已获得诸多奖项和荣誉，销量一直不断攀升，当之无愧地雄踞“中国原创科普第一品牌”。其中，技术编辑通过有效控制印制成本，改善印制工艺，确保了图书的印制质量，功不可没。
综上，在确保图书印制质量的基础上控制图书印制成本是一项系统性工作，需要技术编辑在纸张材料选择、印制工艺调整，以及和造纸厂、印刷厂协调沟通等环节做到有效管控。技术编辑应在工作实践中不断加强业务学习，提高专业能力，增强综合素质，才能在确保图书印制质量基础上有效控制图书印制成本。
参考文献
[1]王翠琴.关于出版企业图书出版印制成本控制问题的探讨[J].现代经济信息,2017(6):199-200.
[2]任飞,王星.对高校出版社图书印制成本与质量管理的认识[J].大学出版,2007(1):56-57.
[3]张可,张丽,庞雅心.图书出版成本的管理与控制浅析[J].新闻传播,2017(2):56,58.
