媒体报道书店:沉浮在盈利与情怀之间2016-05-24 来源:工人日报 兰德华 苏墨
机场、火车站、医院、政务中心、旅游景区甚至深山中,如今,越来越多的书店出现在人们生活的角角落落。随着全民阅读氛围日浓,关于书店的好消息也越来越多。但不久前,一家独立书店迫于压力搬进了菜市场,这再一次引发人们的关注。 书店,浮沉与变迁,坚守与求变,在盈利与情怀间,一场拉锯战在持续。 无以为继的“地下生长” 不久前,一个关于书店与书的沙龙,在北京南二环一家极不起眼,甚至很难找到的书店——悦读·甲骨文社区书店举办。沙龙的4位主讲人或是书店店主或是出版界的精英。甲骨文书店店主贺超、凤凰网读书频道主编严彬等在讨论的一本书——《北京书店印象》。这本书的作者之一,是豆瓣书店的店主卿松。 5月18日晚9时30分,豆瓣书店里两三个顾客陆续走出了书店,店员小李也在开始做打烊前的准备。这家书店位于在北京大学东门不远处的蓝旗营丁字路口,与万圣书园隔街相望。书店外间陈列书的地方约50平方米,里间是书库。 2006年开张以来,豆瓣书店已存在10年。而它在武汉的唯一一家分店,因近期搬进了菜市场,而被人们大呼“斯文扫地”。 网店的冲击以及房租的上涨成了书店搬进菜市场的直接原因。但销售数额不断下降,也是诸如此类的独立书店经营中的最大困扰。 “野草”和“豆瓣”属同一类型独立书店。“野草”的店长赵亮,再有几天就35岁了。他20岁接手书店,已经干了将近15年。 昔日曾有四家分店的“野草”,如今只剩一家开在北京大学校园内一个地下商场的幽深角落,在“地下生长”。 “10年前,我们总店在海淀图书大厦,也就是现在的创业街旁边,后来由于租金上涨,我们不得不搬。”原来的旧址成了美食街的一部分。 搬到北大的地下室后,书店面积缩小到了50平方米。林立的书架之间各种书籍堆得直抵天花板。过道之间,若不侧身,很难两人并排通过。 “每月1万元多的租金是最大的支出。”这家店主要是做出版社的库存书,淘到好的书然后以2~6折的价格出售,这是目前该店最核心的竞争力。“和之前不一样,现在我们顾客主要以回头客为主。” 关张与开店 2003年,原新闻出版总署颁布《出版物市场管理规定》,允许民营书店与新华书店等国营书店同等竞争。那时网上印刷出版类成交额仅为2.5亿元,而图书零售市场当年成交额为470亿元。 但随着读者阅读和购书习惯的变化,特别是伴随着亚马逊、当当、京东等售书网站的崛起,实体书店江河日下。 2012年,网上书店的市场份额从此前的5%涨到了50%。 由于利润空间有限,野草书店在北师大和清华大学的分店先后关张,中关村的店铺也撤了。北大地下室的这家店,是硕果仅存。“没有办法,不赚钱,店铺和人力成本居高不下,只能店铺收缩。”赵亮说,他现在的想法就是,把这最后一家“野草”坚持到底。 为了谋求生存之道,一些书店已开始另谋出路。书店同时兼营咖啡、简餐,举办沙龙讲座,甚至做一些周边产品。 这书店真的开不下去了吗?书店不可以开在菜市场吗?情况也并非只是如此,对此人们也有着不同的判断。 近日,浙江晓风书店把一家分店开进了浙江省人民医院住院大楼一层,专门为住院病人、陪护家属及医务工作者服务。 2月24日,广内街道公共图书馆正式亮相,这家采取“公共图书馆+书店”模式的书店,是北京首家社区书店。 4月22日,北京三联韬奋书店北京政务中心店揭牌——书店开进了政务服务中心的大厅。 …… 无论藏匿于地下室默默无闻,还是现身于城市CBD成为地标性建筑,为读者提供精致的图书与谋求适合自身长期发展的经营模式的平衡,都是一个不小的考验。 2016年《政府工作报告》提到,深化群众性精神文明创建活动,倡导全民阅读,普及科学知识,提高国民素质和社会文明程度。“倡导全民阅读”已连续3年被写入《政府工作报告》。书店减免税收的政策也让很多书店得以维系发展。 在一个个书店倒闭、迁址的坏消息中,中信出版在全国百余家机场开设了书店;亚马逊、当当等电商也纷纷设立实体书店;各地最美书店频出,成为地标;在诸多旅游景点,书店都成为一种标配……在这个新兴书店的名单里,有国企、有民营;有全产业链型,也有独立书店。它们所构成的坐标,遍布全国,遍布各种场所,百无禁忌。其中成功的经验,各有各的不同,但有一点是共同的——提供最好的服务。 书店本来就应该是无所不在的,以供人们随时充实自己的精神。对于书店的经营者,时下是最坏的时代亦是最好的时代,除了坚守和情怀,经营理念、管理水平、资本情况也决定着一家书店的存亡。也许,只有经得起人间烟火考验的书香,才能余脉不绝,香飘万里。 书店的核心 “书店的经营模式在日益多元化,但书店的核心还是书。”三联韬奋书店总经理张作珍在接受《工人日报》采访时说。在他看来,对于书店来说,社会效益和经济效益是两难之选。 2014年4月,作为北京首家24小时书店,三联韬奋书店东城区美术馆店挂牌营业。如今,深夜时分在这里读书的人络绎不绝。得益于老牌书店对精品书的孜孜以求,为读者遴选、提供优质书籍,让这家装修并不出众的书店生意红火。 “我们选书的标准,首先是对社会有价值,或者能引导阅读;还要经得起时间的检验。”张作珍说。 2015年三联韬奋书店总店年销售额2100万元,同比增长了12%;利润300万元,同比增长了14%;客流量约30万人次,同比增长了20%。张作珍表示:“我们是央企,社会效益当然放第一位,但必须保证不亏损。” 在他看来,开书店首要的是有情怀,因此书店必须以售书为主。三联韬奋书店一直保持着书店图书比例占80%,“书店融合可以做,但书的比例一定要高。可以稍微加一些咖啡、饮料、简餐、创意产品。有的书店书只占20%,我觉得这不是书店而是文化地产。” “三联韬奋书店的核心价值就是书,迎合时尚不是我们追求的东西。我们更在意书店的文化价值。80年,坚持做精品书,这个核心不能丢,不然会丧失老书店的品牌价值。”张作珍说。 与此同时,南京先锋书店则以其探索出的一条以“学术、文化沙龙、咖啡、艺术画廊、电影、音乐、创意、生活、时尚”为主题的文化创意品牌书店经营模式,为业界津津乐道。该书店的负责人表示,搭建一座可供开放、探讨、分享的公共性平台,赢得读者的尊重,创造社会价值是一家书店的责任和使命。 无论是坚守买书,还是经营书生活,这些得以迅猛发展的书店都在情怀中盈利,而并非只经营情怀。 |
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