一、图书出版发行业概述
(一)出版的定义
出版(Publication)是通过一定的物质载体,用印刷或其他复制方法,将著作、图画、声频、视频、符号等制成各种形式的出版物,以传播科学、文化、信息和进行思想交流、发表见解的一种社会活动。
出版一词,英语为Publication,来源于古拉丁语Publ-icattus。出版一词在中国出现于近代。出版与印刷术的发明密切相关,一般来说,先有印刷术后有出版。所谓版,在中国古代,是指上面刻有文字或图形以供印刷的木片的称谓。用雕版印刷的书籍,称雕版书。中国早在五代时就有刻印板、镂板,宋代有开板、刻板、雕版(板与版在古代意通)等词,但未曾出现出版一词。有的学者认为,出版一词是19世纪末、20世纪初从日本传入的。日本在18世纪50年代已出现了出版一词。今用出版一词,通常是指图书、报纸、期刊、音像、软件等的编辑(制作)、印刷(复录)和传播的统称。
虽然出版一词在中国出现于近代,但书籍出版在中国有悠久的历史。原始书籍的产生,即帛书的出现,可以追溯到春秋战国时期,《墨子•明鬼》有“书之竹帛,传遗后世子孙”的记载。中国古代书籍的流传,最初是由人们辗转抄录。以后有人抄书出卖,书籍开始成为商品。据记载,西汉时就出现了书肆。公元2世纪初,中国发明了纸张,使文字载体发生了巨大变化,为书籍出版的发展提供了重要的物质条件。公元7世纪,中国发明了雕版印刷术,有了印本书,开创了书籍出版的新时代,正式的出版业开始出现了。11世纪,毕踦发明了活字印刷术,书籍出版业又出现了一次突破性飞跃。15世纪50年代,德国人J.谷登堡发明了以机械的方法用铅活字印刷图书,使出版业朝着工业化的方向发展。19世纪初,这种先进的印刷术逐渐传入中国,中国的现代出版业也随之逐步形成。
出版是人类社会的经济、政治、文化发展到一定阶段的产物。出版物凝结着人类的思想和智慧,集聚了科学技术的发明创造和社会实践活动的经验与成果,反映了社会生活的各个侧面。出版的历史是人类文明的历史。出版业的发展对社会的进步发展有着极其重要的作用。
(二)图书是一种文化商品
与一般商品比较,图书最突出的特点在于它是一种文化商品。因此,图书要求消费者必须具备一定的文化程度,一个社会的文盲和半文盲率对图书市场的容量会产生直接的影响。另一方面,文化商品的属性也决定了其生产目标的双重性:作为商品,出版图书要以追求利润为目标,而作为文化商品,图书的出版又必须以文化的普及与提高为宗旨。这种双重目标有时可以相容,有时却无法调和。
从文化属性来划分,图书可分为学术性读物和普及性读物两类,前者以文化提高为目标,后者以文化普及为目标。一般而言,普及类图书的市场容量要大大高于学术类图书,因此,图书的盈利目标与文化普及目标在相当程度上还是可以一致起来的。但对于学术类图书,图书的盈利目标与文化提高目标的冲突性则表现得较为明显,其根本原因在于学术类图书的读者群比较狭窄。
二、图书出版发行产业链
图表 图书出版发行产业链

数据来源:产研智库
产业链上的主要职能和业务关系分别如下:
(一)内容研发
主要以民营企业或者专业机构、工作室及个人等形式存在,通过文化创意等方式向各出版社提供内容服务。各内容提供商根据各自内容的不同定位选择与不同类型的出版社进行合作,并收取固定的稿酬或按图书销售收入的一定比例收取版税。
(二)出版印刷
根据当前国家政策,该环节必须由出版社或出版集团提供服务。各出版社将图书选题经过省级出版局审批,在国家新闻出版广电总局备案,并对内容提供商提供的稿件或其自行组编的稿件进行审核,经过申请书号、申报图书在版编目数据等程序后交由印刷公司进行印刷和装订。目前,我国有各类出版社近600 家,出版内容涵盖了所有领域,并在不同领域内形成了多家专业分工的出版社。
(三)发行
指图书发行商向出版社采购图书后向下游代理商、零售商进行批发销售的过程,或者由出版社直接发行自己出版的图书的过程(称为自办发行)。目前,我国参与图书发行的企业主要有各类出版社(自办发行)、各地新华书店、民营图书批发商,以及拥有出版物批发资质的其他发行单位。
(四)零售
指各级代理商或者销售网点(书店)通过各种渠道将图书销售给终端用户。根据北京开卷信息技术有限公司统计,以占码洋的比例来计算,图书出版行业收入在产业链各环节的分配情况大致如下:
图表 图书出版业收入在产业链各环节分配情况

数据来源:产研智库
三、全球图书出版业规模
(一)图书出版数量
从世界范围看,实体图书市场可谓有喜有忧。图书出版种数总体上升,但图书销量不容乐观。儿童与青少年类和文学类图书仍是大众追逐的对象,而普遍对畅销书关注度不高。
2013年,除西班牙图书出版种数较2012年有所下降外,美国、英国、法国、德国、俄罗斯、日本、韩国等7国图书出版种数较2012年均实现了不同程度的增加。2011年、2012年、2013年,美国图书出版种数分别为190533种、185933种、192633种,英国图书出版种数分别为149800种、170267种、184000种,法国图书出版种数分别为81268种、86295种、95483种,德国图书出版种数分别为96300种、91100种、93600种,西班牙图书出版种数分别为83258种、79175种、76434种,俄罗斯图书出版种数分别为122915种、116888种、120512种,日本图书出版种数分别为78863种、82200种、82589种,韩国图书出版种数分别为44036种、39767种、43146种。
(二)实体书店不容乐观
2013年,美国实体书店数量同比减少2.6%,减幅有所下降;2013年,法国大型连锁书店维珍书店和以网络书店起家的书章书店相继倒闭,排在前400名的书店中有25家关门歇业;在日本,2013年实体书店的数量为14241家。从书店占地面积来看,10年间占地300坪(1坪≈3.3㎡)以上的大型实体书店没有一家倒闭,而中小型实体书店却在不断消失。可见,日本书店业连锁店呈大型化趋势,小型书店将逐渐被市场淘汰。
2013年,在传统销售渠道领域也并不是噩耗连连。根据德国书业协会公布的一项数据显示,德国实体书店2013年营业额达46.4亿欧元,同比增长0.9%,占图书行业总营业额的48.6%;传统邮购渠道下降12.4%,营业额达218亿欧元;在线书店营业额同比下降0.5%,营业额达15.6亿欧元,占书业总额的16.3%。与此同时,出版社的直销增长稳健,营业额达18.8亿欧元,同比增长1.5%,占市场总额19.7%。德国实体书店之所以反超网络书店,主要是因为这些书店懂得引入创新理念推出新品,再结合实体书店购书即时性、价格稳定性、个性化购书咨询等方面优势,为实体书店的健康发展构筑了坚强的堡垒。
(三)自助出版渐成潮流
电子阅读器的普及、自助出版平台的逐渐成熟,为自助出版这一年轻行业开辟了更广阔的空间。
自助出版起源于美国,并繁荣于美国。在美国,自助出版曾经是许多因被出版社拒绝而受挫作者的不得已选择,而如今由于其价廉、快捷等优势,自助出版成为越来越多知名作家的首选。与此同时,随着数字化技术的不断推动,美国图书出版市场越来越多地采用自助出版模式,自助出版已经成为无法阻挡的潮流。
据鲍克公司数据显示,2013年通过自助出版这一渠道出版的图书共计458564种,较2012年增长17%,与2008年相比更是增长437%。自助出版者更热衷于将自己的作品通过独立书店以纸质版图书的方式出版,从而吸引更多读者。与此同时,自助出版平台或企业也越发成熟,经过多年营销以及运营经验的积累,自助出版界的“巨头”也应运而生。美国75%拥有ISBN书号的自助出版图书由斯马史沃兹公司、创意空间和自助出版平台鲁鲁3家推广、营销。除自助出版“巨头”之外,美国实体书店或出版机构纷纷开始涉足自助出版业务。如今,亚马逊、苹果、索尼这些硬件设备提供商,也开始挺进自助出版领域并已从中分得一杯羹。与此同时,自助出版在欧洲也开始渐渐繁荣。